2013. sze 08.

Budai kuglóf

írta: Dédi Dédi
Budai kuglóf

Budai kuglóf   8 deka vajat habosra kavarunk 5 deka cukorral. Beleütünk egyenként 3 tojássárgáját, hozzáadunk egy csipet sót, 1 deka kevés tejben feloldott élesztőt, 30 deka lisztet, pár szem mazsolát és körülbelül 2 deci tejet. Jól kidolgozzuk, és kikent, meghintett…

Tovább Szólj hozzá

sütemény kuglóf régi recept dédi receptjei

2013. aug 18.

Kávéfagylalt

írta: Dédi Dédi
Kávéfagylalt

KÁVÉFAGYLALT (10 adag) Hozzávalók: 1 l vanília alapfagylalt, 6 dkg babkávé, 5dkg cukor, 1 dl tejszín A kávéból a lehető legkevesebb vízzel erős feketét főzünk. Ha leszűrtük, hozzáteszünk 5 dkg cukrot és tovább forralva besűrítjük. Ha kész, hozzáöntjük az alap…

Tovább Szólj hozzá

kávéfagyi dédi receptjei nagyanyáink receptjei fagylaltok fagyi házilag házifagyi

2013. aug 08.

Dédi Receptjei

írta: Dédi Dédi
Dédi Receptjei

Hamarosan indul a Dédi Receptjei Blog, egy különleges időutazás melyben nagyanyáink, dédanyáink recetpjeit, praktikáit mutatjuk be izgalmas, érdekes és nosztalgikus formában! Tarts velünk egy utazásra az évtizedekkel vagy akár közel egy évszázaddal ezelőtti étel készítési és…

Tovább Szólj hozzá

receptek nosztalgia régi idők praktikák dédi receptjei háztartási trükkök