KÁVÉFAGYLALT (10 adag) Hozzávalók: 1 l vanília alapfagylalt, 6 dkg babkávé, 5dkg cukor, 1 dl tejszín A kávéból a lehető legkevesebb vízzel erős feketét főzünk. Ha leszűrtük, hozzáteszünk 5 dkg cukrot és tovább forralva besűrítjük. Ha kész, hozzáöntjük az alap…

FAGYLALTOK ÉS PARFAIT-K Fagylalt és parfait igen sok, a szervezet részére fontos tápanyagot: zsírokat, vitaminokat, fehérjéket, ásványi anyagokat, cukrokat (saharosa, fruktosa), keméynítőt tartalmaz. Főbb alapanyagaik a tejszín, tej, tojás, cukor, gyümökcsök e tápanyagokat…